Acetaia BELLEI-Bellei Luigi & Figli srl


La Famiglia Bellei produceva fin dalla fine dell'ottocento Aceto Balsamico per uso strettamente personale. Negli ultimi 15 anni ha incrementato la produzione per soddisfare le diverse esigenze del mercato ed abbiamo esteso la acetaia fino ad avere oltre 3000 barili in pregiato legno di quercia. Nonostante la forte espansione commerciale, la gestione dell'azienda mantiene ancora carattere famigliare. Il Sig. Bellei, esperto di uve e di tutti i prodotti che ne derivano, segue la produzione garantendo una costante qualitа del prodotto e gli acquisti delle materie prime severamente controllate. La figlia Mariangela Bellei, invece, segue le vendite e la politica commerciale di tutta l'Azienda. La ditta Bellei da sempre difende il nobile prodotto degli "Estensi", per la produzione del quale acquista solamente mosti selezionati da uve locali.

Produzione di: Aceto Balsamico di Modena - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena - Cipolline e Pomodori secchi al Balsamico di Modena - Composte di Fragole e Fichi all'Aceto Balsamico

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