Acetaia Comunale "E. Cuoghi", Castello di Montegibbio - Sassuolo
L'Acetaia Comunale di Sassuolo si trova nella corte del Castello di Montegibbio, all'ultimo piano dell'edificio posto a sinistra appena di varca il portale d'ingresso.
L'Acetaia, intitolata al suo fondatore Ettore Cuoghi, è curata dai Custodi dell'Arte dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, un gruppo di volontari che si sono riuniti in associazione con lo scopo di promuovere la cultura del Balsamico. I Custodi hanno condotto l'Acetaia con maestria, impegno e passione fin dalla sua inaugurazione, avvenuta il 31 maggio 2003.
È possibile visitare l'Acetaia prenotando una visita guidata in ogni periodo dell'anno.
È possibile concordare l'orario di apertura tramite prenotazione
Le visite possono essere organizzate su prenotazione anche per gruppi. La corte del Castello di Montegibbio può ospitare anche gruppi numerosi ed è attrezzata con una zona di accoglienza.
Le degustazioni sono gratuite
