Acetaia I Solai di San Giorgio

I Solai di San Giorgio nasce da famiglie emiliane legate alla propria terra, alle proprie tradizioni e alla passione per prodotti alimentari di eccellenza. 
Lo scorso 2019 la nostra famiglia ha festeggiato i 100 anni dalla fondazione, tramandando esperienze, aneddoti e segreti che ne fanno del Balsamico Tradizionale un prodotto unico. La nostra sede è ubicata a Ganaceto, a pochi minuti da Modena, nel cuore del Balsamico.
San Giorgio è il patrono della nostra piccola cittadina dove, nei Solai delle vecchie case delle famiglie modenesi, venivano conservate le preziose botti di Aceto Balsamico.