Per la sua attività di tutela e promozione della Denominazione di Origine Protetta Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, il Consorzio di Tutela si avvale di finanziamenti pubblici di diversa provenienza.

***Regione Emilia-Romagna – PSP-CoPSR 2023–2027 – Intervento SRG10 “Promozione dei prodotti di qualità”

D.G.R. n. 1954 del 24/11/2025 – Determinazione n. 14113 del 16/07/2026

• Domanda di sostegno n. 6071035
• Spesa ammessa Euro 418.950,00
• Contributo concesso Euro 293.265,00
• Sostegno pari al 70% della spesa ammessa
• CUP del progetto E58H25002360007
• Progetto di informazione e promozione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
• Attività di informazione e promozione attraverso strumenti digitali e social media, materiali informativi e promozionali, seminari e iniziative rivolte a consumatori e operatori, partecipazione a fiere ed esposizioni
• Stato: approvato e in corso

*** D.M. 10 luglio 2025 n. 318209 – Interventi per la valorizzazione e la salvaguardia dei prodotti DOP e IGP

D.M. n. 685338 del 18/12/2025

• Spesa complessiva del progetto rimodulato Euro 232.433,35
• Contributo concesso Euro 172.303,35
• CUP del progetto J98H25001880007
• Beneficiario: Consorzio Le Terre del Balsamico
• Progetto congiunto per la valorizzazione e la promozione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
• Attività previste: partecipazione al Summer Fancy Food Show di New York 2026, attività promozionali e informative rivolte al mercato italiano e statunitense, incoming di giornalisti e operatori, attività di formazione e valorizzazione turistica e territoriale delle denominazioni
• Data di avvio delle attività: 05/03/2026
• Stato: in corso

*** D.M. 26 luglio 2024 n. 339084 – Interventi per la valorizzazione e la salvaguardia dei prodotti DOP e IGP

D.D. n. 635751 del 03/12/2024 – Decreto di impegno MASAF n. 0672459

• Spesa ammessa Euro 334.700,00
• Contributo concesso Euro 246.290,00
• CUP del progetto J98H24000840007
• Progetto congiunto per la valorizzazione e la promozione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
• Attività di promozione nazionale e internazionale, partecipazione a fiere ed eventi, attività di comunicazione e informazione, valorizzazione territoriale e iniziative rivolte alla conoscenza delle due denominazioni
• Durata del progetto: 12 mesi dalla data di notifica del decreto di concessione
• Progetto realizzato nell’ambito dell’organismo associativo Le Terre del Balsamico

*** D.M. 11 luglio 2023 n. 361695 – Iniziative di cui all’art. 3, comma 1, lett. B) – Annualità 2024

D.D. n. 635751 del 03/12/2024 – Decreto di impegno MASAF n. 0615900

• Spesa ammessa Euro 250.000,00
• Contributo concesso Euro 225.000,00
• CUP del progetto J98H24001470007
• Progetto di ricerca, formazione e trasferimento delle conoscenze relativo all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
• Realizzazione di attività di ricerca applicata, formazione professionale, seminari tecnici, trasferimento delle competenze e divulgazione dei risultati rivolti ai produttori e ai soci del Consorzio
• Durata del progetto: 12 mesi dalla data di notifica del decreto di concessione
• Stato: in corso

*** D.M. 5 settembre 2023 n. 451755 – Misura “Interventi per la filiera agroalimentare”

D.D. n. 607244 del 18/11/2024 – Decreto di impegno MASAF n. 0657054 del 12/12/2024

• Spesa ammessa Euro 307.800,00
• Contributo concesso Euro 241.460,00
• CUP del progetto J98H24000830007
• Progetto strategico di immagine fotografica, cinematografica e audiovisiva della DOP Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
• Sviluppo di un dispositivo innovativo per la misura del livello dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena nelle botti
• Durata originaria del progetto: 15 mesi dalla registrazione del decreto di impegno
• Termine originario del progetto: 12/03/2026
• Proroga confermata fino al 12/09/2026

*** D.M. 11 luglio 2023 n. 361695 – Iniziative di cui all’art. 3, comma 1, lett. B) – Annualità 2023

Decreto di impegno MASAF n. 0618125 del 22/11/2024

• Spesa ammessa Euro 88.927,43
• Contributo concesso Euro 80.034,69
• CUP del progetto J98H23001080007
• Progetto di ricerca “BADESSA – Aceto BAlsamico tradizionale di Modena: DEterminazione Spettroscopica e Sensoriale dell’Avanzamento della maturazione in batteria”
• Attività di ricerca finalizzate all’individuazione di correlazioni tra parametri fisico-chimici, spettroscopici e sensoriali e l’avanzamento della maturazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
• Durata originaria del progetto: 22/11/2024 – 22/11/2025
• Proroga concessa fino al 22/05/2026
• Progetto concluso e rendicontato

La proroga al 22/05/2026 è formalmente documentata.

Regione Emilia Romagna – LR 16/95

Annualità 2024 | Determinazione n. 13169 del 27/06/2024

• Spesa ammessa Euro 25.000,00.
• Contributo concesso Euro 17.500,00
• Per la realizzazione di materiale informativo e promozionale, creatività e fotografie

Annualità 2023 | Determinazione n.361695 dell’11 luglio 2023 Lettera A

• Spesa ammessa Euro 25.000,00.
• Contributo concesso Euro 15.792,00
• Per la realizzazione di materiali divulgativi, destinati all’utilizzo sui canali digitali per una campagna ADV sui social media per la promozione dell’evento Acetaie Aperte 2023, produzione di video per i canali social e attività di digital PR.

*** Regione Emilia-Romagna – PSP PAC 2023–2027 – Intervento SRG10 “Promozione dei prodotti di qualità”

D.G.R. n. 1366 del 31/07/2023 – Determinazione n. 2599 del 09/02/2024

• Spesa ammessa Euro 289.346,50
• Contributo concesso Euro 202.542,55
• CUP del progetto E98H23000860007
• Progetto di promozione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
• Attività di informazione e promozione, partecipazione a fiere ed eventi di settore, iniziative rivolte a consumatori e operatori e attività di valorizzazione della denominazione
• Progetto concluso e rendicontato

*** MASAF iniziative di valorizzazione e salvaguardia dei prodotti DOP IGP di cui alla Lettera A del D.M. 361695 dell’11 luglio 2023

Spesa ammessa 19.399,07 euro e contributo concedibile 13.579,35 euro per le seguenti attività:

• Tipologia di attività: A1 Fiere, esposizioni, concorsi: partecipazione a Summer Fancy Food di New York City dal 23 al 25 giugno 2024
• Tipologia di attività: A2 – Pubblicazioni volte a sensibilizzare il grande pubblico: pubblicazioni sui social media Facebook e Instagram volte a sensibilizzare il grande pubblico in Italia e offrire informazioni sulla DOP Aceto Balsamico Tradizionale di Modena