Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
In primo piano
France 2 TV
Giovedi 6 maggio Tv francese France 2 ha messo in onda un servizio girato a Modena sull'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Trasmissione Buone Cose
Da sabato 17 aprile l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. in "Buone Cose" su Trc Modena e Bologna.
Con il Consorzio Tutela il mondo dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena gode oggi di rinnovata vitalità: tutte le forze in causa, Istituzioni, produttori e associazioni hanno ritrovato la naturale identità di obiettivi quali sono la difesa della qualità del prodotto.
La promozione sui mercati e la salvaguardia non solo del prodotto ma anche di tutto il patrimonio culturale e di tradizioni modenesi. L’uva infatti è all’origine degli aceti balsamici ma è la atavica paziente sapienza dei modenesi che ha saputo creare prodotti ineguagliabili.
News
ACETAIE APERTE 2021
L’edizione di Acetaie Aperte 2021 si terrà domenica 26 settembre in tutta la provincia di Modena.
Tramonto DiVino 2021
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. sarà protagonista nella tappa del 6 agosto 2021 a Cesenatico.