Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

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19 / 01 / 2023

Riconosciuto il Distretto del cibo dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

La Regione Emilia Romagna ha riconosciuto il Distretto del cibo dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

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Con il Consorzio Tutela il mondo dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena gode oggi di rinnovata vitalità: tutte le forze in causa, Istituzioni, produttori e associazioni hanno ritrovato la naturale identità di obiettivi quali sono la difesa della qualità del prodotto.

La promozione sui mercati e la salvaguardia non solo del prodotto ma anche di tutto il patrimonio culturale e di tradizioni modenesi. L’uva infatti è all’origine degli aceti balsamici ma è la atavica paziente sapienza dei modenesi che ha saputo creare prodotti ineguagliabili. 

News

04 / 06 / 2024

Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena pronto a conquistare il Summer Fancy Food Show di New York

Manca ormai meno di un mese all'apertura del Summer Fancy Food Show di New York, la fiera dedicata alle specialità alimentari e bevande più importante degli Stati Uniti, che si terrà dal 23 al 25 giugno 2024  e il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è pronto a conquistare il pala...

04 / 06 / 2024

La Stagione Lirica Areniana 2024/2025 Ha Inizio con il Nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP tra gli Official Sponsor

Dopo la straordinaria serata in mondovisione di venerdì 7 giugno, è ufficialmente iniziata la stagione lirica areniana 2024/2025. Siamo lieti di annunciare che il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è stato selezionato come uno degli Official Supplier dell'Arena di Verona.