Questa ricetta affonda le sue radici nelle antiche tradizioni delle famiglie modenesi, che da generazioni tramandano il piacere di gustare semplici ma prelibate combinazioni di sapori.
Stuzzichino alla modenese
INTRODUZIONE
INGREDIENTI
Parmigiano Reggiano a piacere
Gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
PREPARAZIONE
STEP 1
Prendete un pezzo di Parmigiano Reggiano e, utilizzando un coltello apposito o un utensile adatto, tagliatelo in scaglie sottili ma di dimensioni sufficienti per essere facilmente intingolate e gustate.
STEP 2
Disponete le scaglie di Parmigiano Reggiano su un piatto da portata.
Al momento di gustare ogni scaglia, versatevi sopra una o due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: assorbirà il sapore ricco e complesso dell’aceto, creando un’esperienza gustativa unica e deliziosa.
Buon appetito!
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